Размер шрифта: А А А Цветовая схема: А А А Обычная версия сайта

Дисперсные системы

Иванова, Т. Е.
Дисперсные системы : учебное пособие / Татьяна Евгеньевна Иванова ; Тюменский индустриальный университет. - Тюмень : Изд-во Тюменского индустриального университета, 2018. - 146 с. : ил.

Аннотация:
В учебном пособии изложены основы химии дисперсных систем, а также физико-химические свойства межфазных поверхностей, приведены примеры термодинамических расчетов параметров природных дисперсных систем. Рассмотрены свойства различных классов дисперсных систем, таких как эмульсии, суспензии, пористые тела, аэрозоли, гели. Описаны методы получения дисперсных систем, а также методы исследования их свойств. Дано представление о поверхностных явлениях, определяющих свойства этих систем, таких как адгезия, смачивание и растекание, адсорбция; рассмотрены капиллярные и электрокинетические явления. Рассмотрены вопросы устойчивости, стабилизации и разрушения дисперсных систем. Описаны оптические, структурно-механические, молекулярно-кинетические свойства. Для лучшего усвоения материала в конце каждой главы приведены вопросы и задания для самостоятельной проработки. В основе учебного пособия лежат курсы лекций по дисциплинам "Коллоидная химия" и "Физико-химические свойства реальных систем", читаемые автором на протяжении многих лет на кафедре общей и физической химии ТИУ. Учебное пособие предназначено для студентов специальностей 18.03.01 Химическая технология, 18.03.02 Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии, 20.03.01 Техносферная безопасность, 21.05.02 Прикладная геология. Пособие будет полезно студентам, аспирантам и магистрантам, изучающим основы химии дисперсных систем.

Сигла хранения:
чзЛ - 1 экз.